グラノラではじめる朝〜美容は朝から!〜

  

こんにちは、アン子です!

今日は朝食についてのお話をしたいと思います。 

現役CA時代は世界各国をまわり、

世界中のホテルやカフェで朝食をとっていた私。

 

1日の始まりの朝食を

私はとても大事にしてきました。

 

エナジェティックに1日をスタートするために

朝からしっかり食べてエナジーを体に注入するのです。

 

その中でもお気に入りで

CAを引退した今も自宅で作って食べるのが

ブラジルで出会って感動したアサイーボウル

  

ハワイで人気になったことをきっかけに

日本でも出すカフェやレストランが増えました。

 

でもお外で食べなくても実は家で簡単に作れちゃうのです!

 

目次

アサイーって?

  

疲労回復や美容にとっても良いアマゾン原産のベリーです。

  

味は見た目よりも甘くなく、ふわっと酸味がすこし。

パキっとした紫色のベリーからは想像がつかないくらい

これがアサイー!というほどのはっきりした味ではないので

他の食材と合わせやすい味です。

 

アサイーボウルの材料は?

  • アサイー冷凍ペースト
  • グラノラ
  • フルーツ
  • ナッツ
  • ハチミツ

我が家ではこちらのアサイー!

100gずつに分かれていて使いやすいです。

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グラノラはこちら!

水溶性食物繊維(β-グルカン)がたくさんとれる熊本県産大麦ベースで

メイプル味がほんのりと甘くて美味しいの!

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お野菜から毎日食物繊維をじゅうぶんに摂れているか

不安もあるから手軽に摂れるのもうれしい。

 

これはアサイーボウル以外でも

ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにしたり

牛乳とあわせて小腹が空いた時のおやつに便利で

飽きずに食べられるから我が家では大活躍!

  

フルーツやハチミツ、ナッツは気分によって 

変えたりしています!

 

作り方は?

 

冷凍アサイーをボウルに入れて、

グラノラをその上にのせます。

 

そしてお好みでブルーベリーやラズベリー

苺やバナナなどをトッピングします。

 

アーモンドなどのナッツ系をのせると

香ばしさが増してさらに美味しいです。

 

そして最後にハチミツを上からかけたら

出来上がり!

 

おすすめのトッピングは?

 

  • グラノラ
  • フルーツ
  • ナッツ
  • バナナ
  • ベリーミックス
  • 甘く煮た黒豆
  • クコノミ
  • ココナッツパウダー
  • チアシード
  • 亜麻仁

この亜麻仁だけは日本であまり見かけないですが

ここで購入できます!

 

などなどたくさんあります!

 

その他にもアサイーペーストを使って

グラノラやフルーツなどと一緒に

スムージーにするのもおすすめです。

 

 

平日時間がない朝も

材料を盛り付けるだけでさくっと栄養満点!

 

週末は新しいトッピングに挑戦してみるのもよし。

 

ぜひ試してみてください!

 

 

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この記事を書いた人

元外資系CAと現役薬剤師の双子です。
世界中を飛び回って得た美容情報をもとに気になる海外コスメなどもどんどん試しているAya。

薬剤と漢方の知識を備えた薬剤師という立場から、いろんな視点でコスメや美容情報を分析するShizu。

気に入った海外コスメや、国内コスメ、スキンケアなど、外からも中からも綺麗になれるものをそれぞれの知識をもって紹介していきます。

お仕事の依頼はInstagramのDMでお願いします。

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